深夜酒類提供飲食店営業

深夜酒類提供飲食店を始めたいと考えた場合、風営法により様々な規制があります。例えば、客室面積に関することやカラオケ設置に伴う規制、従業者名簿等、その他にも規制を受けます。そのうちの1つで、客室の「明るさ（照度）」に関する規制があります。こち...

主として、深夜にお酒を提供する場合は「深夜酒類提供営業開始届」を提出する必要があります。風俗営業等ですと許可申請ですので「許可証」を交付されますが、深夜酒類だとどのような扱いになるのでしょうか。ちなみに、深夜酒類提供営業開始届を提出する必要...

深夜（0時から6時）において、酒類を提供することを主として飲食店を営業する場合は、「深夜酒類提供飲食店営業開始届」を提出する必要があります。対象としては、居酒屋やバー、シーシャバーなどがこちらに該当します。深夜酒類提供飲食店営業について詳し...

深夜酒類提供飲食店の営業開始届についてご存じでしたでしょうか？深夜において酒類を主として提供し、接待を伴わない営業（居酒屋、シーシャバー、バー等）を行う場合については、深夜酒類提供飲食店営業開始届を管轄の公安委員会に提出することになります。...

シーシャとは、別名水タバコといいます。味のついたタバコの煙を水のフィルターに通して楽しむ喫煙具です。最近では、シーシャを提供するお店も多くなっています。その際に必要となる許可はどのようなものになるのでしょうか？本記事では、シーシャバーをはじ...

レストランやラーメン店、焼肉等の飲食店の多くは、メニューの中で「アルコール」を提供しています。原則、お酒を販売するときには、「酒類販売業免許」が必要になります。飲食店において「アルコール」を提供する場合も、必要になるのでしょうか？今回は飲食...

居酒屋やバーなどの深夜０時から朝６時の間に主として酒類を提供する飲食店は、「飲食店営業許可」に加えて、風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する法律（※風営法と以下略します）に基づく「深夜酒類提供飲食店営業届出」を管轄する警察署に届出を行う...